|
|
Чай – напиток уюта, тепла, доброго общения. Именно такие ассоциации возникают у большинства людей при упоминании об этом напитке. Чай пьют все : дети, взрослые, мужчины, женщины, абсолютно все, независимо от возраста, пола, достатка. Ведь как приятно провести вечер за чашкой ароматного чая в окружении семьи или друзей. Или, проснувшись рано утром, перед началом рабочего дня выпить чашечку бодрящего напитка, зарядившись энергией на весь день. Или, продрогнув от бушующей на дворе непогоды открыть чайно-кофейный сервиз, заварить чай, согреться, сжимая в ладонях чашку с ароматным, теплым и приятным на вкус напитком.
Да, чай действительно очень популярен в жизни современного человека.
Но, как видно из истории, чайный напиток был хорошо известен человечеству еще с древности. Свое первое признание чай получил еще в древнем Китае. В Россию он попал в середине XVII века и, несмотря на то, что в силу своей дороговизны был не доступен широким массам людей, практически сразу занял достойное место среди любимых напитков. Чаепитие стало популярным. Без чая не обходился ни один прием, завтрак или обед. Сформировались определенные традиции русского чаепития. К чаю стали подавать сахар, варенье, ароматную выпечку.
В настоящее время нам достаточно много известно о свойствах и благотворном влиянии чая на организм человека. Кстати, используя термос с помпой чай всегда будет горячим! Каждая выпитая чашка заряжает энергией, бодрит, повышает работоспособность. Все это обусловлено присутствием в чайном листе кофеина. Кроме того в состав чая входят дубильные вещества, эфирные масла, алкалоиды, витамины и микроэлементы. Но все же главное преимущество этого повседневного напитка заключается в его способности сближать, объединять, дарить удовольствие от общения с близкими (а иногда и не очень близкими) людьми. Ведь не зря мы, когда хотим продолжить знакомство или продлить вечер с приятным нам человеком, говорим : «А не попить ли нам чайку?» или «Приходите к нам на чай!» И так становится тепло и уютно, вокруг тебя витают ароматы свежезаваренного чая и выпечки, ведется оживленная беседа, чаепитие начинается…